Fit und schlau durch Essen und Trinken, das Event im Februar.
Der interessante und für die Kids so wichtige Workshop wurde von Katja Schwalm ganz hervorragend und leicht verständlich mit vielen anschaulichen Hilfsmitteln geleitet und durchgeführt. Herzlichen Dank !


Vfl - Kids mit Übungsleiterin Steffi Timm links, Katja Schwalm, Mitte und Ingrid Joost, hi. rechts
Um ein Ernährungsdiplom zu bekommen, durchliefen die aktiven Kinder des VfL einen Ernährungsparcour.
Verschiedene Ernährungsthemen wurden in 5 Bereiche eingeteilt, die als Kammern bezeichnet wurden. Für jede abgeschlossene Station gab es einen Stempel.
Kammer des Lebens und der Energie
Hier wurden den Kindern die Aufgaben der Nährstoffe nähergebracht. Um zu verstehen wie viel der Körper von welchen Lebensmitteln benötigt, packten die Kinder einen Proviantrucksack für einen ganzen Tag. Hilfe bot die ausgelegte Ernährungspyramide.
Kammer der Herkunft
Woraus wird eigentlich Schokolade gemacht und was hat die Kuh mit dem Käse zu tun. Dies fanden die Kids in der Kammer der Herkunft heraus. Die Kinder sollten jeweils drei passende Bilder zusammenfügen, so wurde z.B. klar das Nudeln aus Mehl hergestellt werden und Mehl ein Getreide ist. Ein etwas anderes Memory erklärte ebenfalls die Herkunft der Lebensmittel. Zu der aufgedeckten Weintraube gehörte die Rosine, zum Haferkorn die Haferflocken und zum Tomatenketchup die Tomate. Dieses Spiel meisterten die Erst- bis Viertklässler ohne Probleme.
Kammer der Wandlung
Was passiert mit dem Apfel nachdem wir ihn gegessen haben. Wie durchläuft er den Weg der Verdauung? Was passiert wo? Und wie lang ist eigentlich unser Darm? Ein Verdauungspuzzle und ein Modelldarm in Form von 5 Meter langen Toilettenpapierrollen verdeutlichten den kleinen Wissenschaftlern unser kompliziertes Verdauungssystem. Praktische Erfahrung konnten diese auch bei dem Fettversuch sammeln. Hierbei wurden zwei Behälter mit geriebener Karotte befüllt. In den einen Behälter kam Öl, zu dem anderen Wasser. Das Ergebnis fiel jedem direkt ins Auge. Und es wurde klar, daß auch Fett ein wichtiger Nährstoff ist.
Kammer der Sinne
Welches sind unsere fünf Sinne?
Hier wurde der Geschmack getestet, indem aus einem Obstsalat die Zutaten geschmeckt werden mussten. Die Nase sollte verschiedene Lebensmittel erriechen, welches bei der Zwiebel eher für rümpfende Nasen, beim Popcorn allerdings für Lust auf sofortiges Essen sorgte. Nun sollten die Kinder noch zwei gleichriechende Proben finden. Wie fühlt sich Weissbrot, Mischbrot oder Vollkornbrot an? Bei verbundenden Augen sollte dies beschrieben werden. Im Notfall wurde auch noch probiert. Ein optimales Resultat erzielt man ja auch mit dem Einsatz möglichst vieler Sinne.
Da das Auge sprichwörtlich mit isst, durften sich die neuen Ernährungsexperten in der Küche Sandwiches belegen. Der Kreativität war hier keinen Grenzen gesetzt. Käse wurde mit Plätzchenförmchen ausgestochen und so einige Gesichter konnte man ebenfalls erkennen.
Kammer des Genusses
Da zu einer gesunden Ernährung vor allem der Genuss gehört, wurde in der Küche des Vfl - Heims eine Müsliwerkstatt errichtet. Nach Geschmack und Laune konnte jeder sein eigenes Müsli gestalten
Nach eingehender Überprüfung der gesammelten Stempel erhielten die Kinder ihr Ernährungdiplom.